Pinheiros · São Paulo · Desde 1968

Comida de verdade, do jeito da casa.

Cantina italiana de família em Pinheiros. Massa fresca aberta à mão toda manhã, molho de panela cozido por horas e a hospitalidade da família Romano há três gerações.

Reservar pelo WhatsApp Aberto hoje · 18h às 23h30
Massa fresca na casaMolho de panelaForno a lenhaCarta de vinhosDesde 1968Família Romano
Mesa de cantina italiana com massa fresca e molho de tomate
1968Família Romano
4.8
Excelente2.140 avaliaçõesGoogle · TripAdvisor

Massa fresca diária

Sfoglia aberta à mão toda manhã. Nada de massa industrializada — só ovo, farinha e tempo.

Molho de panela

Sugo cozido por 6 horas em fogo baixo, na receita da Nonna. O cheiro toma conta do salão.

Carta de vinhos

Mais de 80 rótulos italianos. Sommelier em casa pra harmonizar com o seu prato.

Ingrediente de feira

Tomate, manjericão e hortaliças da feira de Pinheiros, três vezes por semana.

01 — Cardápio

Os pratos que a casa faz melhor.

Tudo feito na casa, da massa ao molho. Cardápio completo no salão — estes são os preferidos de quem volta sempre.

Tagliatelle ao ragù com queijo parmesão

Tagliatelle al Ragù

R$ 68

Massa fresca cortada à faca com ragù de costela bovina cozido 6 horas, finalizado com Parmigiano de 24 meses.

Mais pedido
Lasanha à bolonhesa servida em porção generosa

Lasagna della Nonna

R$ 72

Camadas de massa fresca, ragù, béchamel e três queijos. Assada no forno a lenha na receita de 1968.

Receita da casa
Nhoque ao molho de tomate com manjericão

Gnocchi al Pomodoro

R$ 58

Nhoque de batata asterix feito à mão, ao sugo de tomate San Marzano e manjericão fresco da feira.

Risoto de cogumelos cremoso

Risotto ai Funghi

R$ 76

Arroz carnaroli, mix de cogumelos frescos, vinho branco, manteiga e Grana Padano. Cremoso na ponta da colher.

Vegetariano
Pizza margherita assada em forno a lenha

Pizza Margherita a Lenha

R$ 64

Massa de fermentação natural de 48 h, molho de tomate, mozzarella di bufala e manjericão. 30 segundos no forno a lenha.

Forno a lenha
Ossobuco braseado servido com risoto

Osso Buco alla Milanese

R$ 98

Ossobuco de vitela braseado no vinho branco com gremolata, servido sobre risoto alla milanese ao açafrão.

Especial
Burrata com tomate e manjericão

Burrata della Casa

R$ 52

Burrata cremosa com tomate confit, pesto de manjericão, redução de balsâmico e pão da casa torrado.

Entrada
Tiramisù tradicional com cacau polvilhado

Tiramisù Classico

R$ 36

Camadas de savoiardi embebido em café espresso, creme de mascarpone e cacau. Feito na casa todos os dias.

Sobremesa
Reservar uma mesa

Couvert artístico opcional · R$ 14 por pessoa

02 — Galeria

Um pedaço da Itália em Pinheiros.

Salão aconchegante, mesa farta e a cozinha trabalhando à vista. Esse é o nosso jeito de receber.

Cozinha da cantina preparando massa fresca
03 — A casa

Três gerações na mesma panela.

A Cantina Bella abriu as portas em 1968, quando a Nonna Bianca chegou de Bolonha e montou uma cozinha de fundo de quintal em Pinheiros. Servia lasanha pra vizinhança numa única mesa grande.

Cinquenta e sete anos depois, os netos tocam o salão e a cozinha, mas a massa ainda é aberta à mão e o sugo ainda cozinha por horas na panela da Nonna. Mudou o tamanho do salão. O jeito de receber, não.

57
anos em São Paulo
4.8
estrelas no Google
12 h
de molho na panela
80+
rótulos na adega

Comida boa não tem pressa. A massa pede tempo, o molho pede tempo — e a mesa pede gente pra ficar.

Nonna Bianca Romano · fundadora da Cantina Bella

04 — Depoimentos

Quem senta à nossa mesa sempre volta.

Voltei a comer a lasanha da minha infância. Meu avô vinha aqui nos anos 80 e o sabor é exatamente o mesmo. Atendimento de família, sem pressa, com vinho na medida certa.
Marcelo A.
Google · 5 estrelas
A massa fresca faz toda a diferença — dá pra sentir que é feita ali na hora. O ragù de costela é de fechar os olhos. Reservei pelo WhatsApp e fui recebida pelo nome.
Patrícia L.
Google · 5 estrelas
Levei clientes pra jantar e fui tratado como rei. Carta de vinhos excelente, sommelier atencioso e o ossobuco é o melhor que comi em São Paulo. Já é o nosso ponto fixo.
Eduardo M.
TripAdvisor · 5 estrelas
05 — Horário & local

Venha quando der fome.

600 m · Metrô Faria Lima · Valet na porta

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Horário de funcionamento
  • Terça a quinta18h00 – 23h30
  • Sexta18h00 – 00h30
  • Sábado12h00 – 00h30
  • Domingo12h00 – 22h00
  • SegundaFechado
Ambiente noturno da Cantina Bella
06 — Perguntas frequentes

O que perguntam antes de reservar.

Se a sua dúvida não estiver aqui, manda no WhatsApp — respondemos rapidinho, do jeito da casa.

01Precisa reservar mesa?

Para jantar de sexta a domingo recomendamos fortemente. Reservar é rápido pelo WhatsApp — confirmamos no mesmo dia. Almoço de sábado e domingo também enche, então garanta a sua.

02Atendem grupos e eventos?

Sim. Temos salão privativo para até 24 pessoas, ideal para aniversários, confraternizações e jantares de empresa. Montamos menu fechado com harmonização. Fale com a gente no WhatsApp.

03Têm opções vegetarianas?

Vários pratos: gnocchi al pomodoro, risotto ai funghi, pizza margherita, burrata e nossa berinjela alla parmigiana. Avise alergias ou restrições e adaptamos a maioria dos pratos.

04Fazem delivery?

Trabalhamos com retirada e delivery próprio num raio de 4 km de Pinheiros, de terça a domingo. Peça pelo WhatsApp até 22h. Massas e molhos viajam embalados a vácuo, prontos pra finalizar em casa.

05Tem estacionamento?

Sim, valet na porta a partir das 18h e aos fins de semana no almoço. Estamos a 600 m do Metrô Faria Lima e a 8 min a pé da estação Pinheiros da CPTM.

06Aceitam quais formas de pagamento?

Cartões de crédito e débito (todas as bandeiras), PIX e dinheiro. Para grupos com menu fechado, parcelamos em até 3× no cartão.

07 — Reserva

Reserve sua mesa pelo WhatsApp.

É só mandar dia, horário e número de pessoas — confirmamos no mesmo dia. Grupos, eventos e menu fechado também: a gente cuida de tudo pra você só chegar e sentar.

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